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【晚8点红包】@涪陵人，菜头大量上市，你们喜欢用它制作什么美食？

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发表于 2026-1-24 16:44:37 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
菜头七十年代连续吃3天，一颗粮食都没沾，如今再也不吃它了。
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浮光掠影转瞬间 : 这么夸张啊
2026-1-24 17:49 来自重庆 回复
红尘一笑 回复 浮光掠影转瞬间 : 那个年月的日子，不是夸张，是真的吃伤了。
2026-1-24 18:00 来自重庆 回复
笑看世间人生 回复 浮光掠影转瞬间 : 半个月吃光灰面羹，就一点盐巴，其它啥都没得，并且还是落起大雪走几个钟头去找灰面，是真实的经历。
2026-1-24 19:58 来自重庆 回复
笑看世间人生 回复 浮光掠影转瞬间 : 还吃过二十多天的大笼巴稀饭，只有炒的大海椒，其它啥菜没得。
2026-1-24 20:00 来自重庆 回复
院子角 : 老张，那个年代不靠你一个人了。。。
2026-1-24 20:30 来自重庆 回复
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刘某
发表于 2026-1-24 16:51:47 来自手机 | 显示全部楼层 IP:四川自贡| 来自四川
还是以前的常见方法
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远方的好奇 : 以前常见的那样方法？
2026-1-24 20:18 来自重庆 回复
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发表于 2026-1-24 17:02:04 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
加水直接煮了吃，
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远方的好奇 : 我也喜欢这样吃
2026-1-24 20:18 来自重庆 回复
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我刚哥
发表于 2026-1-24 17:24:21 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
首选炖猪脚杆，依次是炒回锅肉，煮清汤，凉拌，泡菜。特别是红彤彤的泡菜头清脆爽口最下饭
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浮光掠影转瞬间 : 我还没有吃过菜头炖猪脚呢
2026-1-24 17:50 来自重庆 回复
王容@大大 回复 浮光掠影转瞬间 : 告一排，试试，真的不错哦
2026-1-24 18:11 来自重庆 回复
远方的好奇 : 都是吃货研究员
2026-1-24 20:19 来自重庆 回复
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发表于 2026-1-24 17:40:12 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
就是风脱水榨菜块
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远方的好奇 : 还是可以，直接下干饭
2026-1-24 20:19 来自重庆 回复
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发表于 2026-1-24 17:40:39 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自重庆
就是风脱水榨菜块安逸
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