我终于购买到了几十年吃过的最好吃的凉拌野生的臭黄金叶豆腐

尔二黑 · 发表于 2022-7-3 05:08:52

吃过斑鸠旦豆花。

cy1010100 · 发表于 2022-7-3 05:33:09

斑鸠豆腐，

大姜南北 · 发表于 2022-7-3 05:43:51

我吃过得，也不怎么样！

涪陵加油哦～ · 发表于 2022-7-3 06:17:08

没有吃过

袁世乾 · 发表于 2022-7-3 06:58:54

难忘的记忆

袁世乾 · 发表于 2022-7-3 06:59:03

记忆犹新

橘子猫 · 发表于 2022-7-3 06:59:38

不错不错

小黑哥4 · 发表于 2022-7-3 07:57:01

重庆市奉节县的农业特色菜

小黑哥4 · 发表于 2022-7-3 07:57:24

重庆市綦江区的非遗传承项目

小黑哥4 · 发表于 2022-7-3 07:57:31

今年端午小长假，重庆雄森实业有限公司（以下简称雄森公司）好事连连：6月3日端午节当天，渝北区一客户再次向该公司董事长杨兴才订购了价值5万元的“神仙豆腐”；6月4日下午，陕西一家食品加工厂的负责人与杨兴才达成“神仙豆腐”的合作协议；6月5日，山东省潍坊市一家企业拿到“神仙豆腐”在山东的独家代理权。

“神仙豆腐”，就是用灌木豆腐柴的叶子制成的叶豆腐，本是一种乡野小吃，为何在雄森公司这里成了畅销的特色食品？

46岁的杨兴才是奉节县平安乡平安村人，初中毕业后到城里打工，后来在成都搞园林绿化。由于竞争加剧赚不到钱，2011年他回到平安乡双店村创业。经过一年多的考察，2013年杨兴才决定把当地传统美食“神仙豆腐”进行工业化生产。

据县志记载，清朝以来，奉节民间即有用豆腐柴制作“神仙豆腐”的历史，时至今日，仍有不少村民保留了制作“神仙豆腐”的技艺。

[涪风杂谈] 我终于购买到了几十年吃过的最好吃的凉拌野生的臭黄金叶豆腐

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