我终于购买到了几十年吃过的最好吃的凉拌野生的臭黄金叶豆腐

小黑哥4 · 发表于 2022-7-2 09:54:21

在步阳路菜市场，我终于购买到了几十年前吃过的凉拌美味食材，卖的人说是野生的臭黄金叶豆腐，现在已经有人工种植的臭黄金叶，该卖主来自丰都县社坛镇永兴场附近的苦竹沟水库的老婆婆

小黑哥4 · 发表于 2022-7-2 09:55:17

听说过每年夏天，这个老婆婆都要来卖臭黄金叶豆腐

小黑哥4 · 发表于 2022-7-2 09:55:41

中午就可以尝一尝美味食材了

小黑哥4 · 发表于 2022-7-2 09:59:11

臭黄荆就是“黄荆条”，因为这种树的叶子拿在手里揉搓的话，会有一种臭臭的特殊味道，所以而得名“臭黄荆”。

在有些地方也叫它“豆黄荆”、“豆腐柴”等，最霸气的名字就是“神仙树”了。

小黑哥4 · 发表于 2022-7-2 10:01:11

彭niannian · 发表于 2022-7-2 10:07:14

好久没见过这个了

潘噔噔噔噔噔 · 发表于 2022-7-2 10:07:48

没吃过，看起像绿色的凉粉一样

小黑哥4 · 发表于 2022-7-2 10:14:42

瓜子花生矿泉水 · 发表于 2022-7-2 10:22:47

还没有吃过啊

千年寒冰 · 发表于 2022-7-2 11:22:41

斑鸠豆腐

[涪风杂谈] 我终于购买到了几十年吃过的最好吃的凉拌野生的臭黄金叶豆腐