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楼主: 涪陵之爱

[涪风杂谈] 榨菜是如何变成餐桌美食的?好多涪陵人都没看过!

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发表于 2022-5-9 10:47:44 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
还是喜欢农村的老咸菜
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发表于 2022-5-9 10:49:23 来自手机 | 显示全部楼层 IP:浙江杭州| 来自浙江
涪陵金名片!
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发表于 2022-5-9 10:49:58 来自手机 | 显示全部楼层 IP:浙江杭州| 来自浙江
期待开发出更好的相关产品。
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发表于 2022-5-9 10:53:22 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
老实说,我还是比较喜欢,传统的、手工的老咸菜。
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发表于 2022-5-9 11:10:43 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
榨菜切细——包装流水生产线,全厂只有几个工作人员,电脑操作中心只有一人,完全自动化。
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发表于 2022-5-9 11:35:48 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
榨菜好吃,制作辛苦。
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发表于 2022-5-9 11:54:32 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
手工的看见过的,厂里的没有看见过
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发表于 2022-5-9 12:00:00 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
榨菜制作工艺流程还是很讲究的!
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发表于 2022-5-9 12:02:30 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
小时候就得老一辈是用脚踩的,他们尿涨了就在菜头池子里窝。踩菜头的鞋子也是到处走了然后去踩菜头。
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