立冬暖意，爱在家常

紫色的风兮兮 · 发表于 5 小时前

清晨七点，被爸妈争论包谷粑里要不要煮荷包蛋的声音吵醒。看着荷包蛋静静地泡在包谷粑羹里，我默默坐下。老妈边吃边叹：“这半年，鸡蛋断时吃伤了！”我喝完碗里最后一口羹，放下碗应声：“其实我也不爱吃荷包蛋。”

饭后收拾灶台，老爹去菜市买白萝卜。前一晚，我把先生前次去新疆带回的羊肉提前解冻。系上老爹的围裙，着手处理羊肉：切小块，冷水下锅，丢姜片葱段，煮沸撇净浮沫，捞出用温水冲净，入炖锅，加陈皮、姜片、两三片干山楂，添温水烧开，转小火慢煨。老爹买回一根大白萝卜，削皮切坨，待到羊肉快要耙软，再下萝卜同炖，炖至萝卜透亮软糯便成。