【涪陵特产·雾嘟嘟火锅底料】一盒打折的甜杆西兰花+几个大虾，颜值和营养都提升了。

梧桐依依

 

 

平时很少买西兰花，觉得口感不行，焯水时间多了花粑烂，少了梗是硬的，今天买菜，看到一盒打折的甜杆西兰花，想着没吃过，决定买来尝尝。

甜杆西兰花是西兰花和芥蓝杂交的蔬菜，花和嫩杆都能吃，低热量、低脂，营养也比较很高。

甜杆西兰花的主要营养：

1. 富含 维生素C，维生素B6，抗氧化，促进铁吸收- 维生素K，富含叶酸、β-胡萝卜素等，帮助提升抵抗力，有助骨骼健康。

2. 含矿物质高钾，有助调节血压；还含少量钙、镁，保护心血管。

3.纤维细腻不粗糙，促进肠道蠕动，饱腹感强，对于控体重和控糖人群很适合。

梧桐依依

怕不好吃，捡便宜买，还切了一截
剥皮后用淡盐水浸泡几分钟

梧桐依依

把梗茎用刀剖开，大火小焯了水

梧桐依依

加大虾，混合油爆炒

梧桐依依

点点盐，点点味精起锅。

梧桐依依

这种“稀”兰花口感不错，名符其实的甜杆西兰花，梗脆甜，花不烂，比老品种好。

金色旋律

营养丰富，色泽漂亮。

漂泊的小草

可以可以

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可以不错

默心

价格也提升了吧！