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涪陵在线-FuLing.Com»首页 › 涪生活 › 美食街 › 烧椒排骨
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烧椒排骨

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@玲姐妹
发表于 2026-8-21 09:43:57 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

昨天晚上做一个烧椒排骨，娃说老妈这个味道太好啦！先生说以后排骨就这样吃

 

干煎辣椒，放一丢丢盐，把水份煎干，躲一半，留一半，蒜粒一碗，干花椒一把备用

 放油炒香蒜粒，花椒，剁椒，把煮好的排骨（30分钟）放盐煮喔！最后放下去一起炒一下，把煮排骨的水一起倒下去，把煮好的干笋一起放，水莫过排骨边缘即可（在煮5分钟），起锅之前把剩余的煎辣椒一起放翻滚几下，耗油和老抽来一丢丢，鸡精，白芝麻，一起搅拌均匀起锅

 

成品吃光光，娃说期待下次又吃烧椒排骨

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嚯别个
发表于 2026-8-21 10:09:08 来自手机 | 显示全部楼层 IP:四川| 来自四川
吃过烧椒牛肉
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嚯别个
发表于 2026-8-21 10:09:26 来自手机 | 显示全部楼层 IP:四川| 来自四川
这个系列的菜就是有点费米饭
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@玲姐妹 : 哈哈！懂得都懂
2026-8-21 11:34 来自重庆 回复
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阳芋
发表于 2026-8-21 10:21:45 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
又是一道新菜
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远方的好奇 : 你也展示一下自己的厨艺撒
2026-8-21 11:55 来自重庆 回复
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