8月的武陵山镇沃野飘香,刚从地里采收的鲜食玉米带着晨露的清香,一顺溜码放在品鉴台面,黄的似金、白的如脂、紫的透亮、宝石般的石榴红、光泽莹润的黑……各色鲜食玉米整齐排布,鲜甜的谷物香味儿漫满了整个会场,等待着来自全国的专家们和大众评委们的现场品鉴。

全国368个鲜食玉米品种比拼

鲜食玉米黑甜玉8号

鲜食玉米生科鲜甜168

鲜食玉米浙科糯17号
8月15日至16日,以“玉镶武陵 品牌原乡”为主题的重庆市首届武陵山鲜食玉米产业链集成研讨会在涪陵区举办。本次活动由重庆种业协会主办,重庆黍隆种业有限公司、重庆市涪陵区农学会承办,重庆市农业科学院玉米研究所、中国种子协会鲜食玉米分会提供技术指导,来自8个省市区的38位种业领域专家、企业家代表以及涪陵区各乡镇农业技术代表齐聚一堂,讨论武陵山鲜食玉米产业链深化发展,共同推动乡村振兴。

鲜食玉米食味品鉴观摩现场
368个品种现场大比拼 11个优质品种脱颖而出
“闻起来又香又甜,肯定好吃”“这种吃起来是清甜的,还是黄玉米,很不错”品鉴现场的专家们对着刚采收的鲜食玉米频频给出好评。本次研讨会设置了田间穗选、加工厂观摩、现场品鉴等环节,在368个参选鲜食玉米品种中,专家团队从风味、口感、商品性、适配性等多个维度逐一测评打分,最终桂甜糯635、闽甜糯919、金华2号、中航糯802、NK9号、NK10号等11个品种脱颖而出,获评本次研讨会评选的优秀品种。一批适配武陵山山地气候、风味表现突出的优质品种跃然而出,为区域鲜食玉米产业规模化推广打下了坚实的种源基础。

武陵山鲜食玉米展示品种穗选食味品鉴观摩现场

11个优选品种发布现场
协同打通全产业链 鲜食玉米撬动大产业
涪陵区重庆六谷禾木农业科技发展有限公司总经理孙广明,给我们算了一笔账,“目前水果玉米在广东、福建一带市场需求量极大,今年在武陵山试种成功,已经成为助农增收的全新亮点产业,一亩地鲜食玉米产量可达2500斤左右,相比传统普通白苞谷最少增产600斤以上,如果依托武陵山立体气候优势实现错峰反季节上市,零售单价最高可以卖到5元钱,种植收益远超传统粮食作物。”

重庆六谷禾木农业科技发展有限公司总经理 孙广明
重庆黍隆种业有限公司鲜食玉米负责人陈虹均也表示,过去种植、加工、销售各环节分头发力,很容易陷入各自为战的零散局面,最终导致农户、批发商都难以获得稳定的高收益。只有将种源研发、规模化种植、精深加工、终端销售所有环节协同起来共同推进,才能把武陵山区这片大面积的鲜食玉米常规种植区推向全国市场,端上全国消费者的餐桌,最终把整个产业做得更大更规范,稳稳托举起农户的“甜日子”。

重庆黍隆种业有限公司鲜食玉米负责人陈虹均
多领域专家齐聚武陵 共绘产业升级新路径
下午,研讨会的学术交流环节干货满满,多位深耕鲜食玉米领域的从业者分享了最新研究成果与一线实操经验。福建省农业科学院作物研究所研究员、副所长廖长见,围绕“福建省鲜食玉米研究进展与未来发展方向”展开主题学术分享,带来了国内鲜食玉米种质资源创新的前沿思路;重庆黍隆种业鲜食玉米负责人陈虹均,以常年扎根鲜食玉米种植一线的亲身经历,深度拆解“什么样的玉米才叫好品种”的核心评判标准,重新定义优质品种的综合价值;中国种子协会鲜食玉米分会贾俊,结合全国产业发展态势与规范路径,为鲜食玉米标准化生产和品牌化运营指明方向;苏小碧女士则从市场终端视角,分享了鲜食玉米面向消费端的品牌打造与渠道拓展实用经验,为在场从业者打开了从种到销的全链路思路。

福建省农业科学院作物研究所研究员 副所长 廖长见
来源:新农村频道