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喜欢的味道

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发表于 2026-6-17 20:22:29 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

下雨天不想出门,把前几天买来放在冰箱里面的鸡翅拿出来做一个避风塘鸡翅。

鸡翅洗干净,把鸡翅一分为二切开,放入洋葱丝,姜丝,盐,现磨胡椒,一个鸡蛋和适量的玉米淀粉和少许油锁住水分,戴上一次性手套抓匀  腌制15分钟,锅里加少许油,放入腌制好的鸡翅用中小火煎至二面黄。

待鸡翅的表皮酥脆,下入青红椒和避风塘调料炒香,青红椒炒软 即可装盘。

外焦里嫩,干焦酥脆的避风塘鸡翅下饭下酒都巴适得板,确实好吃,我们一家大小都喜欢,老少皆宜。

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发表于 2026-6-17 21:03:03 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
很实用的文章,让我学到了很多~~
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发表于 2026-6-17 21:23:59 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看着就很美味啊
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绿色方舟 : 还可以,老少皆宜
2026-6-18 20:00 来自重庆 回复
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