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说说你们对涪陵豆花饭的看法

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发表于 2026-6-4 16:32:55 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

 涪陵豆花饭开到解放碑了。在渝,最繁华的地段,开一家,也算是给涪陵打广告。以前说垫江豆花饭嚼。现在似乎涪陵的已经超过垫江了。我记忆中,豆花饭就是最近十年之内才兴起的佐料随便打。好像还没十年。前几年不晓得那个兴起佐料淋点热油。后头个个都兴淋热油。现在弄了个传统文化遗产。就是一零年左右,去吃豆花,打好的佐料碗,自己再去加佐料,还要遭老板决。豆花是传统,热油佐料,绝对不是哈。管它的,也算是涪陵的一块招牌。哪怕是十年的传统。

 

 

 

 

 

 

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发表于 2026-6-4 16:55:31 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
涪陵特色的热油豆花
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靖云 : 嗯是很有特色吗?
2026-6-6 23:50 来自重庆 回复
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发表于 2026-6-4 17:57:11 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
很好不错的
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靖云 : 还是将就个
2026-6-6 23:50 来自重庆 回复
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发表于 2026-6-4 19:32:02 来自手机 | 显示全部楼层 IP:四川成都| 来自四川
每个地方都有不同口味
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远方的好奇 : 其它地方是什么样子
2026-6-4 23:50 来自重庆 回复
靖云 : 涪陵是那样口味嘛?
2026-6-6 23:51 来自重庆 回复
靖云 : 其它地方豆花是那样口味嘛?
2026-6-6 23:51 来自重庆 回复
cqfl123 回复 远方的好奇 : 调料不同
2026-6-7 13:47 来自四川 回复
cqfl123 回复 远方的好奇 : 没有我们这么多种
2026-6-7 13:50 来自四川 回复
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