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夏夜小记—儿子 9 点 放学归来的晚餐

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发表于 2026-6-3 22:02:23 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

 

 

 

      多年不曾下地,这次帮老姐收了两天花椒。烈日下劳作,腰背的酸疼是实实在在的,但那种挥汗如雨的畅快,却比任何温泉桑拿都来得透彻痛快,仿佛把筋骨都重新打开了一遍。

      于是今天彻底休息,放任自己睡到日上三竿。午后闷热,连泡茶的心思都被暑气蒸散,索性窝在家里,与手机为伴。直到下午四点,舌尖忽然毫无征兆地惦念起炒田螺和花甲的香辣滋味。念头一起,便再也坐不住,起身就去市场。

      配菜、田螺、花甲,一一采买回来。想着时间已近傍晚,索性等儿子放学,一家人一起吃。他也有阵子没尝我做的菜了。清洗是顶要紧的功夫,我耐着性子,将田螺与花甲逐个挑选、淘洗。再用上一点“邪修”法子:在清水里挤上些芥末,丢进几颗小米辣,静看它们忙不迭地将泥沙吐得干干净净。

      热锅,下料,爆香。紫苏田螺与家常花甲相继出锅,浓烈的香气瞬间盈满屋子。儿子归来,饭菜正好上桌。简单的美味,就着冰镇的罐啤,有一搭没一搭地聊着天。窗外是沉下来的夏夜,屋里是暖融融的灯火与笑语。

      这平凡琐碎的一日,因劳动而充实,因闲暇而松弛,最终凝聚成家人围坐的寻常晚餐里。滋味的浓淡,恰似生活的节奏,有酣畅的累,有慵懒的闲,更有相聚的暖。这夏夜,其实很美!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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 楼主| 发表于 2026-6-3 22:04:25 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
9点放学归来,想吃大排档,时间来不及,自己给安排上
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发表于 2026-6-3 22:25:40 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
厨艺不错哟
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吟枫 : 记着吃饭,今天照片没拍好
2026-6-3 22:30 来自重庆 回复
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发表于 2026-6-4 08:33:07 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
那里有卖田螺的啊
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吟枫 : 四环路,海滋鲜
2026-6-4 09:21 来自重庆 回复
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