乐山咔咔！

环儿姐姐

这个咔咔，不是我们常说的城市小巷或偏僻之处，而是乐山地区的一种比较闻名的小吃，它是豆腐做的，配上糖醋汁儿，好吃开胃！

 

 买的现成的豆腐泡儿（油豆腐），九元一斤，称了七块钱的，感觉一大包。

每块豆腐剪开一个口子，备用。

 重庆极少有新鲜大头菜卖，所以用萝卜丝替代。（正宗的乐山咔咔用大头菜丝，口感更绝）

 试穿两串，找回感觉。

 配好糖醋汁，备好麻辣红油。

 打电话给女儿。

 

 

 准备开练。

 按以前的食量，我一个人至少可以吃下六，七串。

 女儿在刷油。

 串儿应先刷油，再浸糖醋汁。

那一次，女儿吃了五串，带走四串。先生吃了两串，我也仅吃了四串，还剩下好多。

上了点年纪，不敢放任自己暴食，再好吃的东西，七，八分饱即可。

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安逸得很

美丽之地

知道了，

飞鱼896

必须的啊

红得发紫

土豆腐好吃

红得发紫

油豆腐好吃

跨越乌江

地方特色美食，安逸。

余生有你还好

油豆腐好吃，

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油豆腐好吃，

河水清又清

乐山大佛