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【美心红酒小镇赞助特色民宿】5.1小长假回顾:掰笋

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发表于 2026-5-7 15:40:28 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

5.1小长假,我哪都不去,只回老家掰水竹笋、苦竹笋、金竹笋,4月30上午回到老家,就立即上山掰水竹笋

 

5.1劳动节必须劳动,约上弟媳妇和邻居又上山去掰苦竹笋、金竹笋

 

这两品种我还是第一次掰,笋子粗又嫩

 

 弄回来慢慢剥吧

然后小棉袄要求生的放盐,已经带上重庆城了

 

弟媳妇焯水时放盐

邻居用玻璃瓶装酸盐水泡,像泡海椒、萝卜一样

剥笋子的壳壳老乡拉去鱼塘喂鱼

老家山上的笋子多、掰的人也多,我只用保鲜袋装了几包放冰箱里里,感谢大自然的馈赠!它的吃法也多:凉拌、炝炒、烫火锅、炖猪蹄排骨等等

累并快乐着的劳动节,回想起哪掰笋清脆的声音,像大山的伴奏……如果时间允许还想回老家去掰

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发表于 2026-5-7 16:46:26 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
要期安逸哦
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发表于 2026-5-7 16:46:38 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
煮鸡煮鸭子
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发表于 2026-5-7 18:07:45 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
这么多竹笋
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发表于 2026-5-7 20:11:57 来自手机 | 显示全部楼层 IP:广东深圳| 来自广东
这个可以有。
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