居然还有重庆人没吃过这个美味！你吃过吗？

枣枣起床 · 发表于 2026-4-20 16:04:53

在重庆一般称呼为嘟卷子，虽说是彭水特色，但自己在家也能制作。想要做出口感软糯的嘟卷子，把握好红薯淀粉和水的比例非常关键，最简单的方法就是1.在碗里加入1:2的淀粉和水，搅拌成苕粉糊，2.加热好平底锅后倒油烙，3.耐心等待五六分钟后出锅裹成卷状，4.最后搭配上自家爱吃的配料：酱油、醋、花椒、蒜水、红油，再撒上一把葱花，在碗里拌上一拌别提味道有多香啦，大家可以动手一试哦。

河水清又清 · 发表于 2026-4-20 16:32:47

南门山有

余生有你还好 · 发表于 2026-4-20 17:17:03

南门山有，

栗小笨 · 发表于 2026-4-20 18:25:41

我上次做没有做成功

cy1010100 · 发表于 2026-4-20 18:46:40

安逸得很

飞鱼896 · 发表于 2026-4-20 19:15:35

第一次见

随波逐流 · 发表于 2026-4-20 19:17:25

不错不错

漂泊的小草 · 发表于 2026-4-20 19:23:13

可以可以

再见。。青春 · 发表于 2026-4-20 19:30:12

可以哦，

文小兵 · 发表于 2026-4-20 19:30:18

这个各有特色

居然还有重庆人没吃过这个美味！你吃过吗？

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