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看我做的焖面

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发表于 2026-3-21 23:37:01 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:| 来自重庆

原本打算做份地锅鸡配米饭的,结果地锅鸡做好了发现米缸里面没米了。

后面又去买了斤五花肉,炼了一些油渣,把地锅鸡盛出来一些,加水烧开的时候(切记水只要稍微有一点就好了,要不然就成煮面了),把油渣和面条一块扔进去。

最后盛出来的时候,夹起面条大吸一口,面条的劲道和软与油渣的香脆,完美结合!!!

因为多放了一点辣椒,现在吃的我满头冒汗,太香太香太太太太太香了

 

 

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发表于 2026-3-22 09:07:53 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
这个面条看起也一般般呀?
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发表于 2026-3-22 09:08:13 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
这个宽面看起有点没断生
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幸福人家 : 水太少。
2026-3-22 21:03 来自重庆 回复
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发表于 2026-3-22 09:18:25 来自手机 | 显示全部楼层 IP:四川成都| 来自四川
焖面是北方
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