邱家下院：会呼吸的老作坊
这里可是整个大院保存下来的原始建筑，现在被改造成了传统技艺展示馆 。走进榨菜作坊，空气里仿佛还弥漫着当年的味道。你可以亲眼看到国家级非遗 “三腌三榨” 的完整流程 。看着那些老陶缸、旧工具，耳边似乎还能听到百年前工人挑着榨菜去码头的吆喝声。
邱家上院：创始人的诗意生活
沿着石梯向上，复建的上院还原了邱寿安一家的生活场景 。这里没有商业的喧嚣，只有黄葛树下的宁静。站在院子里，你能感受到一个家族的传承，以及一项伟大事业最初从这里出发的初心。
综合展厅：一颗榨菜的奇幻漂流。
从“种撒白露间”的农谚，到远销海外的商业版图，这个展厅就像一本立体的历史书 。大量老照片和文献，记录着榨菜如何从农家小菜逆袭成远销海外的“金疙瘩”，看得我民族自豪感爆棚！
【沉浸式体验｜好玩又长知识】
如果运气好，还能碰上非遗传承人现场展示手工拌料的绝活！花椒、茴香、辣椒面……十来种佐料一撒，双手那么一搅，香味直接往鼻子里钻，馋得人当场就想买包榨菜啃馒头！
这里还有DIY手作体验区，可以亲自上手试试风脱水榨菜的拌料工序，这种“学霸”级的旅行体验，真的比单纯拍照有意思多了！
【不止是展馆｜更是心灵的憩园】
最让我感动的是，这里被称为 “城市中的乡村，闹市中的净土，记忆中的老家” 。在高楼林立的城市里，藏着这么一座古朴的院子，它不只是关于榨菜，更是关于几代涪陵人的乡愁。来这里走一走，心都静下来了。
【码住不迷路】
地址：重庆市涪陵区崇义街道红光社区5组
门票：参考价80元（提前预约有福利价）
小贴士：一定要配合讲解参观，你会更能体会每一粒榨菜背后的匠心！
狗仔卡
发表于 2026-3-10 09:28:03
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