冬天的快乐，是一碗热乎乎的蛋奶醪糟给的

有梦就去追 · 发表于 2026-1-9 15:26:17

最近天气太冷了，就老想给自己煮点热乎乎的东西来吃，想到之前在外面吃过的蛋奶醪糟，很是想念，便在家复刻了一下。

做法十分简单，食材也不复杂，10分钟就能搞定。不管是早餐配馒头，还是睡前当加餐，都很合适。

食材：牛奶、鸡蛋、醪糟、黑芝麻

做法：

牛奶倒进锅里煮至冒泡，，把鸡蛋打散之后均匀的淋下去，刚倒下去的时候不要着急搅拌，容易散掉，等过一会翻滚起来之后用勺子轻推，再关火，加两勺醪糟即可。

盛出来之后可以撒点黑芝麻、花生碎、红枣、坚果碎之类的点缀

仓鼠 · 发表于 2026-1-9 15:38:54

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河水清又清 · 发表于 2026-1-9 16:45:21

爽歪歪了

筑基丹[煮鸡蛋] · 发表于 2026-1-9 17:52:03

确实可以

cqflxuj · 发表于 2026-1-9 19:52:39

可以可以，不错不错

漂泊的小草 · 发表于 2026-1-9 20:22:48

可以可以

想念你 · 发表于 2026-1-9 20:26:48

可以可以

飞鱼896 · 发表于 2026-1-9 20:32:15

看着可以

长江岸边的石头 · 发表于 2026-1-9 20:35:30

喜欢就多吃点

和睦大家庭 · 发表于 2026-1-9 22:35:38

这样很有营养

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