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涪陵在线-FuLing.Com»首页 › 涪生活 › 美食街 › 空气炸锅自制美食之蛋挞（附上教程）

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查看: 5765|回复: 90

空气炸锅自制美食之蛋挞（附上教程）

热闹小猫iii

发表于 2026-1-5 20:30:07 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

蛋挞液是我自己调制的，不是用网上买买的那种直接倒的半成品～

调制内容如下：如果需要的可以自取调整在家里试试

牛奶100ml或者125ml都可以

淡奶油170-200g

细砂糖35g 或0代糖（我用的0代糖然后了一点的白糖自己可以酌情加减）主要是我不太爱吃很甜的

一整个鸡蛋一个纯蛋黄

倒入一个容器搅拌均匀过滤4次，静置一会震一下气泡。

拿出不需要解冻的蛋挞皮倒满一点不要怕洒出来

我是170度15分钟烤好之后

翻面倒扣在烤160度5分钟/ 这样底部就不会湿哒哒的～

全家都说很好吃！比外面卖的有些还好吃

快快安排上吧

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长江岸边的石头

发表于 2026-1-5 20:46:25 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆

谢谢，

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发表于 2026-1-5 20:51:54 来自手机 | 显示全部楼层 IP:四川成都| 来自四川

看着挺简单

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靖云 : 实际上也不难

2026-1-6 07:50 来自重庆回复

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长江岸边的石头

发表于 2026-1-5 20:54:25 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆

谢谢，

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