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菜市场买个鱼头,解锁两种吃法,还有干锅虾翅煲

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发表于 2025-12-30 17:22:04 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:| 来自重庆

昨天去菜市场买了个鱼头,让老板帮我切成了两半。

一半盐爆腌放点自己腌的剁辣椒清蒸蒸,另外半个买了一小瓶黄豆酱做酱烧,砂锅里切点洋葱铺底放姜,鱼头先煎一下放洋葱上,煎鱼剩下的油放黄豆酱炒香放点生抽老抽糖干辣椒一点水然后倒入砂锅。

 

 

冰箱里还有鸡翅,就还买了点虾和土豆做了个干锅虾翅煲。

 

 

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发表于 2025-12-30 17:48:05 来自手机 | 显示全部楼层 IP:四川成都| 来自四川
都是不错的菜
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