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酸汤鱼配这俩菜直接给我香迷糊了

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发表于 2025-12-13 23:01:30 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:| 来自湖南

周末来边城这边玩试了家贵州菜,本红油火锅忠实粉一开始还担心吃不惯,结果直接被打脸!

 他们家的酸汤鱼也太够味了,酸得特别清爽,不是那种齁人的酸,喝口汤再吃鱼,鲜得我连炫两碗,和平时吃的红油锅底比完全是新体验,解腻又开胃。

 最惊喜的是两道小菜!一个是小草酸酸味肥肠,用炸海椒炒的,嚼着特别香,还带着点淡淡的酸,完全没有腥味,越吃越上头;还有脆脆鸭肉,鸭肉被宰得特别细,像肉末一样,咬起来脆蹦蹦的,口感超特别。说是这边的特产,还有角角鱼但角角鱼就是黄辣丁

这顿吃得太满足了,平时总吃重口,偶尔换这种酸香口的真的会眼前一亮

 

 

 

 

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发表于 2025-12-14 09:21:09 来自手机 | 显示全部楼层 IP:广东深圳| 来自广东
酸汤,我的最爱
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发表于 2025-12-14 09:56:05 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看上去好好吃
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发表于 2025-12-14 09:56:21 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
你的日子过得红红火火
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发表于 2025-12-14 09:56:39 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
味道还不错
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发表于 2025-12-14 10:34:06 来自手机 | 显示全部楼层 IP:四川成都| 来自四川
偶尔换换口味
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