解锁涪陵青菜头烫火锅的隐藏吃法！

涪陵负婆 · 发表于 2025-12-3 12:00:48

涪陵特产的青菜头，不止能能用来做榨菜，还可以拿来烫火锅

作为涪陵地标特产，青菜头天生自带优势——脆嫩无筋、水分充足，含有芥子苷，做成榨菜是下饭神器，鲜吃烫火锅更是惊艳。

现挖的新鲜青菜头切成厚片，往翻滚的牛油红锅里一丢，煮熟后捞出，一口下去脆嫩爽口，解辣又解腻，

青菜头不像普通蔬菜煮久了就不好吃，而是越煮越入味。

涪陵冬季特有的限定款青菜头，跟热辣滚烫的重庆老火锅，真的是绝配！

来涪陵不要只带榨菜回家了！一定要来尝尝新鲜的青菜头烫火锅，一口解锁本地人才知道的隐藏美味！

#涪陵特产#涪陵青菜头#涪陵榨菜#涪陵火锅

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筑基丹[煮鸡蛋] · 发表于 2025-12-3 13:14:52

可以可以

zhang11456 · 发表于 2025-12-3 13:25:32

可以可以

憨哥 · 发表于 2025-12-3 14:36:54

也是一种享受

绿色的小蜜蜂 · 发表于 2025-12-3 14:39:03

可以可以

红得发紫 · 发表于 2025-12-3 15:09:00

点赞点赞

仓鼠 · 发表于 2025-12-3 15:30:41

点赞点赞

飞鱼896 · 发表于 2025-12-3 16:40:06

好厉害的样子

院子角 · 发表于 2025-12-3 17:00:00

烫来好吃。。。

院子角 · 发表于 2025-12-3 17:00:12

可以可以啊。

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