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超过1000米高海拔种植的高山红苕!Q弹、不断节、纯天然!(视频直击)

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发表于 2025-12-1 09:30:54 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

 

 

我的干妈住在武隆寺院坪上面,每年她家有高山糯包谷、高山腊猪肉、高山竹笋,还有现在新鲜出炉高山红苕粉。

 

这两周,他们将海报超过1000的寺院坪山顶栽种的高山红苕收好洗干净,然后拉到涪陵进行传统手工艺制作。

 

今年雨水好,阳光普照,红苕长得很棒,个头大,产量多。

 

 挖好,背回家

 洗干净

 通过传统手工艺制作,然后再晾晒!

 

 

 

成品有红苕粉面面,拿来煮滑肉巴适得很。

 

 

有红苕粉,拿来烫火锅,煮腊肉汤嫩滑有弹性。在烹饪中,武隆苕粉魅力独特。火锅里久煮不烂,吸饱汤汁香辣入味;做成酸辣粉则酸辣开胃、口感劲道;用于炖菜能增添醇厚口感,食客赞不绝口。其爽滑口感与浓郁薯香征服味蕾。武隆独特微生态圈孕育出优质“武隆红薯”,为苕粉提供原料。品尝苕粉时,眼前浮现武隆美景,这份美食饱含自然馈赠,尽显独特韵味。

 

 

Q弹,不断节,纯天然无任何添加剂,宽的细的都有,红苕粉面面也有。

 

你们喜欢吃红苕粉吗?

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 楼主| 发表于 2025-12-1 09:31:29 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
想品味高山红苕粉的,电话15215109328
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栩儿 : 谢谢分享,准备买点
2025-12-1 10:03 来自重庆 回复
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发表于 2025-12-1 09:45:46 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
这个红薯肯定很好吃
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2025-12-1 22:00 来自重庆 回复
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发表于 2025-12-1 10:01:41 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自四川
好多钱一斤
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发表于 2025-12-1 10:01:56 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自四川
现在在家吃饭吃的少
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2025-12-1 22:00 来自重庆 回复
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发表于 2025-12-1 10:02:08 来自手机 | 显示全部楼层 IP:| 来自四川
少买点来吃
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黄黄ing : 不应该多买点来吃嘛
2025-12-1 22:00 来自重庆 回复
cqfl123 回复 黄黄ing : 因为很少在家吃饭
2025-12-2 17:39 来自四川 回复
cqfl123 回复 黄黄ing : 所以少买点
2025-12-2 17:39 来自四川 回复
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