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生活小日常

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发表于 2025-11-26 18:22:56 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

 今天又是好天气,适合晒晒太阳补补钙,还顺带买菜,一举两得。

上周买的黑猪肉排骨把纤排吃了,出门前把边角骨头拿出来解冻,准备买点萝卜炖汤。

冬天就是吃萝卜的季节,一锅香喷喷的萝卜汤炖好了。

再煮一锅酸菜滑牛肉煲。

牛肉切片,加葱姜水,盐 rua匀,再加入稀释好的红苕粉rua匀,然后锅里烧开水关小火加入rua好的牛肉片煮至浮起关火捞出待用。

砂锅里放入混合油烧热下葱姜蒜炒香,再加入酸菜炒香后倒开水烧开后放入黄豆芽,金针菇,豆油皮(吃辣的可以加点小米辣一起炒)加适量生抽煮几分钟,倒入滑牛肉,加点鸡精拌匀关火。

撒入小葱花尝一口,嫩嫩滑滑一点不柴,操作简单又下饭。

来个清炒儿菜,三菜一汤,巴适得板。

冬天就适合吃砂锅菜,暖心暖胃身体棒。

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发表于 2025-11-26 20:08:47 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
这个可以有
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发表于 2025-11-26 20:21:38 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
点赞,值得学习!
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2025-11-26 23:09 来自重庆 回复
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发表于 2025-11-26 20:22:02 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
三菜一汤,吃得健康
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发表于 2025-11-26 20:27:31 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
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