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乡里老妈种的罗卜清甜,不能浪费了,看我拿来做泡菜,安逸!

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发表于 2025-11-12 09:50:55 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

吃了一半了 今天再来加点料 以防后期储备不足 喝的奶茶瓶子用上了。乡里老妈种的罗卜清甜,不能浪费了,切丝。用盐糖腌出水 然后沥干一点,就开始泡,泡萝卜丝放酒 白醋 或者香醋都可以,现在这个季节正式吃泡萝卜时候,有条件搞一包泡椒 没有就放凉开水 酒 姜片,大蒜头 花椒 醋自然发酵5天左右就可以吃了。喜欢吃甜多放冰糖。一道美味下饭菜就出来了。

 

 

 

 

你们喜欢吃这个脆脆的泡菜吗?

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发表于 2025-11-12 10:34:09 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
没这么做过。后面有时间有材料可以试试
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