【晒美食，赢雾嘟嘟火锅底料】渣海椒苕皮回锅肉

紫色的风兮兮 · 发表于 2025-11-3 22:44:25

最近午饭时和几个同事在单位附近一小餐馆搭伙儿，有道菜是我们必点的——渣海椒苕皮回锅肉（其实是我先点了一份渣海椒回锅肉，一个家在彭水的同事就问老板可否加苕皮，老板娘是这样回答的：没有什么不能加的！确实如此，早前有同事居然让老板做青椒皮蛋炒肉丝也是异常好吃），超级下饭，每次我都要添第二碗饭。

今天下班回家，到菜市场买了半斤渣海椒，肉和苕皮是家里常备的（偶尔我会做烤苕皮）。

程序是：炒回锅肉，放入苕皮（苕皮也可先烙软和），最后放渣海椒，炒吧炒吧，香味已经出来咯！

因为渣海椒有盐，炒回锅肉时可少放盐。好下饭！晚上没添二碗，克制克制，还剩点儿，明天带饭！

涪陵加油哦～ · 发表于 2025-11-4 09:27:52

可以的吧

广广007 · 发表于 2025-11-4 09:57:57

可以可以

栩儿 · 发表于 2025-11-4 09:57:58

渣海椒回锅肉

筑基丹[煮鸡蛋] · 发表于 2025-11-4 10:14:24

确实可以

十年疯子 · 发表于 2025-11-4 10:18:05

可以可以

仙仙姐姐 · 发表于 2025-11-4 10:29:50

不错不错

仙仙姐姐 · 发表于 2025-11-4 10:29:57

这个菜厉害了

仙仙姐姐 · 发表于 2025-11-4 10:30:03

巴适得板

绿色的小蜜蜂 · 发表于 2025-11-4 10:41:06

可以可以

客服电话