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【晒美食,赢雾嘟嘟火锅底料】日更一百一十三:酸汤牛肉

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发表于 2025-10-28 19:01:26 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

家里弄的酸汤牛肉肯定没有贵州的正宗哈,所谓的酸味主要是来自于泡萝卜和姜。将近一斤的吊龙切了满满一盘,另外加了点苕粉和血旺,颜色不鲜亮,吃起来还是酸辣可口的,乳酸菌熬出来的汤也是莫名地自带鲜味,另外炒了茄子和苕叶。

 

 

 

 

 

 

 

 

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发表于 2025-10-28 21:03:26 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
酸汤牛肉好吃。
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