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涪陵在线-FuLing.Com»首页 › 涪生活 › 美食街 › 秋天，来一盘干锅大闸蟹！打打牙祭
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秋天，来一盘干锅大闸蟹！打打牙祭

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发表于 2025-10-15 10:13:54 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

搞了五只大闸蟹，感觉以前都是拿来蒸，然后沾佐料吃！

这次我觉得我要换一种吃法，试试做干锅大闸蟹！

将大闸蟹洗干净，然后去除不要的部分，一只分成两块

 准备好干锅要的配菜

 油炸火腿

 油炸土豆、花菜

 沾一下豆粉

 下油锅炸

 炸至焦黄后起锅

 然后炒干锅佐料

 再放入大闸蟹，倒半杯啤酒，煮几分钟

 然后倒入炒好的配菜

 加上一点芹菜

 

真的味道香香的，你们也试试做一个？秋天来了，大闸蟹你们喜欢吗？

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发表于 2025-10-15 10:55:14 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
安逸的可以
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默心
发表于 2025-10-15 11:14:43 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
我是吃不来这个
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发表于 2025-10-15 11:32:12 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看起来就好吃
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发表于 2025-10-15 11:46:32 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
很遗憾，没得口福。
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