家庭版蒜蓉生蚝，配上大闸蟹！绝～

热闹小猫iii · 发表于 2025-10-11 08:19:23

食材准备几个生蚝，蒜一个全部切碎，小米辣两个，葱花切末。

做法

1生蚝用刷子刷干净，摆到蒸锅里，水开后上锅蒸3分钟，再拿出来去壳。（这一步很麻烦）因为开壳真的太费手了！

2蒜、小米辣切成碎末放入碗里

3碗中准备适量蒜蓉2勺生抽1勺蚝油适量盐和白糖一起搅拌均匀备用，加上一点热油激发香味

4用勺子把料汁铺在生蚝上面，水开蒸3分钟即可出锅，在撒上葱花～

生蚝鲜香肥美，配上蒜蓉去腥增香，完胜外面的烧烤店，做法很简单，你也试试吧！！

大闸蟹洗洗刷刷就上锅开蒸，加入姜片。去腥驱寒～注意要适量食用哦^_^

东方太阳 · 发表于 2025-10-11 08:32:26

安逸安逸

河水清又清 · 发表于 2025-10-11 08:58:56

巴适得板

筑基丹[煮鸡蛋] · 发表于 2025-10-11 10:30:07

确实可以

环儿姐姐 · 发表于 2025-10-11 10:40:44

用这种专门的小刀，买鲍鱼的时候老板送的。

绿色的小蜜蜂 · 发表于 2025-10-11 11:23:41

可以可以

漂泊的小草 · 发表于 2025-10-11 12:39:52

可以可以

啵脸皮 · 发表于 2025-10-11 12:43:24

安逸安逸

cy1010100 · 发表于 2025-10-11 13:17:05

巴适得板。

zhang11456 · 发表于 2025-10-11 13:29:52

做得很好

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