皮蛋炒着吃，试过没？

环儿姐姐

这是从小红书上学来的，学了有点久了，一直疏于实操。

某晚与先生逛超市，见松花蛋还可以，买下十枚，回家妥妥滴放入冰箱的软冻层（三门冰箱，中间的那格）。

待某日买回清香味浓的螺丝椒，便终于学以致用了一回！

皮蛋去壳切丁，螺丝椒切小片，备蒜粒和大葱。

 少油，下皮蛋丁炒，至表皮微焦，下螺丝椒，炒至变色，放蒸鱼豉油，葱丝，翻炒均匀，出锅！

 

 友情提示:螺丝椒提前先少油无盐爆炒一会儿，铲出备用。

 成品相当不错！

 吃够了德克士和皇家小虎，换个口味的试试。

 蔬菜做的。

 

 

还行，没白买！

 

掺和了玉米粒的甑子饭。

这一顿，又是七菜一汤，菜足饭饱，安逸安逸！

 

金色旋律

这个确实没吃过，吃过皮蛋瘦肉粥

竹海

可可以！

瓜子花生矿泉水

确实没有

啵脸皮

这个不错

啵脸皮

感谢分享，受益良多！

仓鼠

谢谢分享

仓鼠

没有吃过

梧桐依依

环儿的创新菜品有点多

筑基丹[煮鸡蛋]

没有吃过