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【老張讲故事】流行在涪陵农村的开水

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发表于 2025-9-8 21:14:42 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

   做好涪陵人,说好涪陵话,用涪陵话讲以前涪陵农村的老传统、老规矩、老故事,让更多的老一辈重拾以前的记忆,让年轻一辈更了解父辈们当年的生活场景。

 

     “小凤,快点来把恁点开水吃了”。小凤未来的婆婆娘站在大门口向坐在地坝边上看《故事会》的未来儿媳喊道。

    “孃孃,你吃嘛”。小凤合上书顺口回答。

     “哎呀,快点啰,还讲啥子礼嘛,又不在外处”。连说连走向小凤。

    小凤被未来的婆婆娘连拉带推去到桌边的大板櫈上坐下,桌上有一碗荷苞蛋,碗的右手边摆了一双新崭崭的竹筷子。

 

      35年前,在我们涪陵本地,随在哪家儿子到了耍媳妇的年龄,只要有人给他叹个媳妇,只要还没结婚,每次来都要给她个人煮碗开水,这碗开水每次还是婆婆娘亲手操作煮好后端到桌子上来。

   同样是35年前,小伙子如果是走未来的媳妇家去,未来的丈母娘同样会煮一碗开水,但不同的是,这碗开水只有头不头几次去才有,时间长了就没得了。

        悄悄问一问朋友们,有人和我一样从来都没有吃到过开水的没得?

 

     下图中这两碗开水,从传统意义上讲绝对是错误的!你能看出错在哪里吗?

 

 

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发表于 2025-9-8 21:41:16 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
农村招待客人的必须。
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环儿姐姐 : 加个字:贵。七十年代,贵客才有此待遇。
2025-9-9 13:56 来自重庆 回复
环儿姐姐 : 加个字:贵。七十年代,乡村人家来了他们认为的贵客,才会奉上一碗三或五个荷包蛋的“开水”。
2025-9-9 13:59 来自重庆 回复
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发表于 2025-9-8 21:54:04 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
现在没有了
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红尘一笑 : 在后山地区仍然保持着这个传统
2025-9-9 04:40 来自重庆 回复
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发表于 2025-9-8 22:06:08 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
水煮荷包蛋
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发表于 2025-9-8 22:10:36 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
这个蛋煮的很好
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