解锁雷椒皮蛋新做法，香到舔盘！哈哈哈

西瓜你个奥特曼 · 发表于 2025-8-23 16:10:14

今天复刻雷椒皮蛋，发现个小秘诀！以前青椒直接扔锅里煸，总差点意思。这次跟着教程加了勺油慢慢煎，虎皮起得又匀又软，带着焦香，比之前好吃太多！

皮蛋掰碎，调好的料汁一浇——蚝油、生抽、鸡精、盐、一勺香辣酱，再来点香油、麻油，最后撒半勺白糖提鲜，拌匀瞬间香味直冲天灵盖！

配米饭绝了，辣中带鲜还有点回甜，不知不觉扒了两碗饭～做法简单到离谱

红得发紫 · 发表于 2025-8-23 16:47:03

谢谢分享

栩儿 · 发表于 2025-8-23 17:29:55

下饭菜

zwqg · 发表于 2025-8-23 17:51:57

厨艺杠杠的

仓鼠 · 发表于 2025-8-23 18:52:29

不错不错

仓鼠 · 发表于 2025-8-23 18:52:40

下饭菜的

彭niannian · 发表于 2025-8-23 18:59:53

不错不错

乌江岸边的石头 · 发表于 2025-8-23 19:43:31

喜欢就多吃点

秦应碧 · 发表于 2025-8-23 19:56:39

安逸哦！

家有儿女 · 发表于 2025-8-23 20:07:11

不错不错

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