日更一百一十：可乐鸡翅+双椒鸡丁

六六吃喝玩乐 · 发表于 2025-8-18 18:42:56

收拾冰箱发现存了几瓶可乐，索性来一个可乐鸡翅吧！我的做法就超简单化了。鸡翅焯水，再倒入少许油慢慢煎，直到表皮煎干再加入可乐、盐、生抽、老抽，最后汤汁收干。可能带自带糖，粘粘的，几乎所有的娃儿都好这口。

新鲜的鸡胸肉切丁码味备用，藕去皮后切丁焯水，现摘的青红辣椒切丁。锅里倒宽油，鸡丁倒入锅里煸干水分，再依此加入藕丁，花椒、大蒜、青红辣椒，不断翻炒，最后撒入毛毛盐、老抽和生抽，起锅装盘。这样炒的鸡丁干香有味，可以下8+1，也可以就饭吃，重口味的还可以多加点青红辣椒。

仓鼠 · 发表于 2025-8-18 19:30:13

不错不错

好运人生 · 发表于 2025-8-18 20:20:19

不错不错。

gky · 发表于 2025-8-18 20:26:08

都是我喜欢的

想念你 · 发表于 2025-8-18 21:00:45

可以可以

勇往直前 · 发表于 2025-8-18 21:17:24

不错不错

和睦大家庭 · 发表于 2025-8-18 22:20:12

好吃好吃

木林夕 · 发表于 2025-8-18 22:39:28

不错不错

木林夕 · 发表于 2025-8-18 22:39:32

可以可以

木林夕 · 发表于 2025-8-18 22:39:36

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