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酸菜鱼yyds!

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发表于 2025-8-12 19:03:00 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:| 来自北京

今天必须给酸菜鱼磕一个!照着教程做酸菜鱼,刚开始倒油还怕溅,结果按方法小心操作,油乖乖的一点没炸锅,安全感拉满。水烧开后把酸菜倒进去,咕嘟咕嘟煮几分钟,那股酸香直接窜进鼻子里,口水都要下来了。

 鱼片下锅轻轻推散,煮了50秒,见边缘变白就能出锅。最关键的一步来了——撒上一把干辣椒,淋一勺滚烫的芝麻油,“滋啦”一声,香气瞬间爆炸!

 鱼肉滑嫩入味,酸菜酸爽开胃,连汤都想泡饭喝。菜鱼y这方法也太绝了,厨房小白也能轻松拿捏,必须喊一句yyds!

 

 

 

 

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发表于 2025-8-13 09:57:13 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看起好有胃口,
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