【御泉河有奖征集】暑期在家轻松复刻网上很火的肉花卷

冬花雪月 · 发表于 2025-7-29 10:38:04

暑期在家里闲着想着学习做做网上很火的肉花卷应该跟普通的花卷差不多吧有肉的更好吃肉香四溢暄软蓬松出锅趁热乎就咔咔炫了3个要不是心系减肥5个也能一口气拿捏哈哈哈哈哈你们也可以做做挺简单的

肉馅和面粉的比例可以参考我这个

肉馅：肉末200g 葱子20g 酱油15g 耗油5g 盐巴3g 白糖3g 味精2g 辣椒面10g 香油10g

面团：面粉200g 泡打粉3g混合猪油10g 160g温水 3g白糖 3g酵母融化充分搅拌过后醒发20min

一点小贴士

1葱里放点小苏打蒸好以后颜色还是绿绿的

2和好的肉馅淋点热油会更香

3花卷做好后需再醒15min然后开大火蒸10min

筑基丹[煮鸡蛋] · 发表于 2025-7-29 10:54:43

确实可以

china-sju · 发表于 2025-7-29 11:01:34

看起来太巴适了

china-sju · 发表于 2025-7-29 11:01:47

炫五个完全没问题

漂泊的小草 · 发表于 2025-7-29 11:11:31

可以可以

绿色的小蜜蜂 · 发表于 2025-7-29 11:14:10

可以可以

金二福 · 发表于 2025-7-29 11:21:32

看起好满足哦！

金二福 · 发表于 2025-7-29 11:21:44

我也想这样吃肉肉

橘子猫 · 发表于 2025-7-29 12:37:51

不错不错

橘子猫 · 发表于 2025-7-29 12:37:56

可以可以

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