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自己在屋头整松饼,香得遭不住!太太太好吃了

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发表于 2025-7-25 15:12:50 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

自制松饼来了,两勺面粉适量白糖,白糖根据自己口味加,喜欢甜的多来两勺,怕胖的少整点;牛奶慢慢倒,边倒边搅,搅成糊糊没得颗粒就可以了,稀稠度像酸奶那种,太干了要粘锅,太稀了又不成型。灶开火,平底锅烧到微热,刷点点油,不用多,免得腻。舀一勺糊糊倒进去,它自己会慢慢摊开,像朵小云朵样。等底面凝固了,边缘有点金黄,就可以翻面了——莫慌,翻慢点儿,免得遭你戳烂了!

翻面过后再烤几十秒,闻到那种甜甜的麦香味没得?差不多就可以铲起来了。喜欢吃脆点的就多烤下,喜欢软fufu的就早点起锅。淋点蜂蜜、摆几颗草莓,或者挖坨冰淇淋上去,咬一口,外酥里嫩,甜津津的,比外面买的安逸多了!

 

 

 

 

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发表于 2025-7-25 15:18:04 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看起有点精致
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发表于 2025-7-25 15:40:52 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
看起来不错,一定好好吃的
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发表于 2025-7-25 15:50:54 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
做的非常好
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发表于 2025-7-25 15:58:03 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
隔着屏幕都闻着香味了
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发表于 2025-7-25 16:42:49 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
好吃还简单,可以可以
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