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涪陵在线-FuLing.Com»首页 › 涪生活 › 美食街 › 制作一道江南名菜—腌笃鲜
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制作一道江南名菜—腌笃鲜

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ccy
发表于 2025-7-24 09:14:08 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

 最近突然很想吃以前出去游玩时吃的一道菜腌笃鲜，它是一道经典的江南菜肴，现在的抖音真的很方便了，在上面直接搜一个制作视频，在京东上购买的咸肉。

材料准备主料：咸肉、排骨、春笋好多根。辅料：百叶结适量（没找到，买了相似的豆皮）、葱、姜、料酒、枸杞。

成品如下图，看着还不错吧，家里大人觉得挺好吃的，就是我家孩子不喜欢，我可能笋放太多了，百叶结不正宗。

 

 

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郑大
发表于 2025-7-24 09:25:22 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
很不错的，好手艺
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发表于 2025-7-24 09:28:39 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
手艺不错哦
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嚯别个
发表于 2025-7-24 09:37:44 来自手机 | 显示全部楼层 IP:四川| 来自四川
吃惯了辣的
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嚯别个
发表于 2025-7-24 09:38:08 来自手机 | 显示全部楼层 IP:四川| 来自四川
清淡一点的菜就不想吃了
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