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解腻的下饭菜

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发表于 2025-7-10 19:59:03 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

洋葱什么都好,就是切洋葱的时候非常辣眼睛不过只要忍受了这一遭,做出来洋葱炒肉就很甜心了,甜丝丝的洋葱再搭配鲜嫩的榨菜丝,怎么不好吃呢。洋葱可以炒的软一点,微微带一点点焦香更妙,洋葱炒肉很香,拌到米饭里总结起来就是太下饭了,

食材:洋葱1只,里脊肉200g,榨菜丝1碟

做法:1里脊肉洗净切丝,放1勺淀粉抓匀腌制10分钟2洋葱切丝,切得细一点更好炒软3锅里倒油,先把肉丝放下去炒散炒到变色,捞出备用3锅里留底油,放入洋葱煸炒,把洋葱炒软炒香,就把肉丝和榨菜都倒下去,翻炒均匀4可以淋小半碗开水,简单焖煮一下,汤汁变少之后出锅,美味的下饭菜装盘。

 一份里脊肉

 先切片

 切成丝

 一个洋葱,一包清香乌江榨菜,姜水,里脊肉丝。

备用

出锅美味

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发表于 2025-7-10 20:16:52 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
可以可以的
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金秋wft : 谢谢你的认同
2025-7-10 20:38 来自重庆 回复
金秋wft : 谢谢你的认同
2025-7-10 20:47 来自重庆 回复
洪熙 : 还是可以的,很不错的
2025-7-11 05:09 来自重庆 回复
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发表于 2025-7-10 20:24:13 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
没有什么肉味道了
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金秋wft : 你炒来试一试就知道了
2025-7-10 20:33 来自重庆 回复
金秋wft : 看你主要是吃肉还是菜,一起吃很解腻。
2025-7-10 20:41 来自重庆 回复
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发表于 2025-7-10 20:24:26 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
没有原来的好吃
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金秋wft : 现做的很有味道
2025-7-10 20:32 来自重庆 回复
金秋wft : 怎么讲没有原来好吃呀,夏天就是下饭菜配稀饭,我觉得还可以。
2025-7-10 20:44 来自重庆 回复
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发表于 2025-7-10 20:44:39 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
喜欢的就好
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金秋wft : 其实家里娃娃很喜欢吃,就要去做。
2025-7-10 21:14 来自重庆 回复
金秋wft : 大人小孩都喜欢吃,所以做了。
2025-7-10 21:16 来自重庆 回复
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发表于 2025-7-10 21:37:10 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
可以,炒的肉丝。
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金秋wft : 平常菜,吃出真味。
2025-7-10 22:01 来自重庆 回复
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