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家里最后的腊肉!

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发表于 2025-7-8 19:38:04 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

它实在是有点肥,颇为嫌弃,扔冰箱角落已近年余,早已忘之。

某日清理冰箱,发现了躺在犄角旮旯的它。取出细细打量,肥,还是那么肥,丝毫不见其瘦。罢了,罢了,刚好前日的蒜苗没用完,且用它来凑个菜吧!

 成品还好,没有想象中那么糟糕。

 肉少椒多的青椒炒肉。

 全家人四季喜食的卤豆干。(秘诀就是,放一点蒸鱼豉油同炒,其余啥调料均不放)

 今儿的土豆片,刀功精巧,火候尚好,色香俱佳,成品味美!

家中饭食,一向秉承素多荤少的原则。

而绿色的叶子菜,更是我永世离不得的心头好。

 

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发表于 2025-7-8 20:35:15 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
居然还有腊肉
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发表于 2025-7-8 20:35:20 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
请收下我的膝盖
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发表于 2025-7-8 21:33:45 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
肉肥了可以多爆一下,偶尔吃点肥肉还是可以
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