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我的专家朋友!自制巫溪箜油洋芋!当饭吃,真的霸气!

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发表于 2025-6-17 14:02:17 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

 我的一个很好很好的朋友!是个很牛逼的医生!女中豪杰的那种医生!

 

她是巫溪人,一直推荐她老家的土豆给我品尝,比如以前的土豆干片,这次又说从她巫溪老家带了很多土豆回涪陵,让我尝尝她做的巫溪箜油洋芋!吃吃他们巫溪的“非遗”?

 

话说,巫溪地处大巴山区,自古以土豆、玉米、红薯“三大坨”为主粮,而土豆更是被称为“巫溪第一坨”,我也来见证一下!

 

实话说,这个土豆不得不赞,粉粉的,香香的那种。

 再配上她的独家秘方配洋芋,蒜泥和不怎么麻的嫩花椒!一人一碗土豆,真的当饭吃了!

 她家的大厨多,我就负责总结性拍照!自己洗得干干净净的龙虾,做了麻辣味和蒜泥味!现场三个小孩子,硬是把两大盆龙虾吃光光!

 蒜泥味

 她家阳台自己种的黄瓜,脆脆甜的

 腊肉也是香香的

 凉拌四季豆

 清炒牛肉

 炖腊猪蹄!

 这个是什么菜,我一下忘记了,反正很好吃!

 满满一桌!

 

每个人一碗巫溪箜油洋芋,当饭吃!

你们品过巫溪箜油洋芋吗?

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发表于 2025-6-17 14:29:44 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
好吃滴!洋芋怎么弄来都好吃。
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发表于 2025-6-17 15:29:07 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
这洋芋安逸
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发表于 2025-6-17 15:35:23 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
这洋芋安逸。
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发表于 2025-6-17 16:15:23 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
可以当饭吃。
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