夏日美食

@玲姐妹 · 发表于 2025-6-12 23:04:00

夏天以凉菜为主，今天老同学邀请我去他们家趁饭，这个大厨调料不错喔！我这位小厨娘做的凉菜调料

凉拌缸豆，凉拌茄子，蒜粒肉，都是我的调料，这些蔬菜都来自同学家自己老妈妈种滴！绿色蔬菜喔！

花生米是我从家里面带去他家的，下酒必备品。自家卤是同学老婆做的，味道还是不错，就是时间煮太久了，颜色有点深

下面的是一道硬菜，这个大鱼摆摆来自闺蜜哥哥自己钓的喔！劳动成果如何

炒料，泡椒泡姜打酱，葱头姜片，大蒜一起炒香，来一把花椒提鲜

鱼头先下锅煮熟捞出来，接着鱼排下锅煮开汤，捞出来，最后下鱼片，烧开了即可

看见了风脱水老榨菜没，这是同学老爸当年的劳动成果，现在都不在世了。以后想吃都难了。

这是酒还是水，试一下就知道啦！

浅香 · 发表于 2025-6-13 07:50:21

不错的哦

蓝雪花 · 发表于 2025-6-13 08:09:40

可以可以

远方的好奇 · 发表于 2025-6-13 08:29:23

这段时间是吃凉菜的最佳季节

远方的好奇 · 发表于 2025-6-13 08:31:36

这些新鲜蔬菜看起都有胃口

远方的好奇 · 发表于 2025-6-13 08:32:11

其实新鲜蔬菜比肉都好吃

梧桐依依 · 发表于 2025-6-13 08:56:54

茄子豇豆看着好新鲜哦，和大厨调的凉拌调料很配。

仙仙姐姐 · 发表于 2025-6-13 09:35:31

不错不错

仙仙姐姐 · 发表于 2025-6-13 09:35:39

新鲜蔬菜太得劲儿了

仙仙姐姐 · 发表于 2025-6-13 09:35:51

这个菜下稀饭，安逸

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