为了消灭几根老黄瓜，下血本给它们配了点排骨！

啵脸皮 · 发表于 2025-6-12 09:14:40

老家摘回来好大几根老黄瓜，吃来吃去不知道该咋吃了，今天给它们安排点排骨吧！下血本呀～～这点排骨要了我四十大洋～先给排骨焯个水！

黄瓜去皮去芯，切段备用！

先把排骨炖个小时左右，基本炖好了下黄瓜，不能放早了，不然就真成汤了！

成品出锅了，炖的时候我还加了几颗小蒜提香，味道好极了，适合这个天气解暑，清清爽爽的不油腻！大人娃儿都爱吃！

红尘一笑 · 发表于 2025-6-12 09:51:58

小蒜炖鸡鸭鹅肉香，炖排骨也香，下面条丢几个也香。

环儿姐姐 · 发表于 2025-6-12 10:03:22

买点里脊肉，老黄瓜用猪油炒了放姜和胡椒粉熬煮，再加码入味的里脊肉片，再削点面片同煮。

环儿姐姐 · 发表于 2025-6-12 10:06:40

这个汤喝着鲜！

环儿姐姐 · 发表于 2025-6-12 10:13:09

有一年在二姐武陵山上的避暑房小住，邻居阿姨送她的老黄瓜，金黄色，表皮许多龟裂纹。

筑基丹[煮鸡蛋] · 发表于 2025-6-12 10:31:42

可以可以

zhang11456 · 发表于 2025-6-12 10:36:55

巴适得板可以可以

飞鱼896 · 发表于 2025-6-12 10:46:02

黄瓜也能炖排骨吗？

卡哇伊 · 发表于 2025-6-12 10:47:55

安逸~太棒了

塑料袋 · 发表于 2025-6-12 10:54:56

确实可以

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