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[夏日美食季]三人八菜!

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发表于 2025-5-25 20:39:25 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

这是我家今日份午餐,三个人,八道菜!

 细数:豆干;红烧翅根;卤鹅;南瓜肉片;四季豆;莲白;炒平菇;蕃茄炒蛋;一共八道。

 卤鹅是女儿买的外卖,有优惠券,这一盒,近六十块。(比平时的便宜了二十几块钱)

 这个郑百万卤鹅,就是我前次发帖,有熊猫餐厅的那家店,他家对外销售39.80一斤的卤鹅,我更喜欢去他店里吃卤拼,鹅肝深得我心!

 店里还送了藤椒油和辣椒面。

 撒上,淋上!

 拿筷取勺,开饭咯!

 这是美团上买的,足斤足两。

两斤,很大一包。

 烧出来的成品,再次得到家人的首肯,没枉我热累一场。

又买到这样米米儿多的四季豆,我喜欢。(昨天晚上外出散步时碰到的,三元两斤)

平菇也是卖四季豆的摊主,极力游说我的。今儿炒它,仍然没有焯水(有人说菇类有草酸,不焯水口感不好),我做菌菇类,偏就几乎不焯水的。就喜欢煸炒得干香干香的,才得劲儿!只有做口蘑肉丸汤时,偶尔会焯烫一下。还有用虫草花炒肉时,想起了也会焯烫片刻。

这八道菜,剩下许多。女儿打包带走三分之一,余下的,我们今晚和明天中午吃,先尽量解决素菜,荤菜可以稍微放长一些的时间。因为趁凉快,明天我们又想外出游玩,不想在家。有这点剩菜剩饭,明儿回来就算晚了也无妨,不用现做,省事。中午时间合适,在外头吃。

 

 

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发表于 2025-5-25 22:26:55 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
有口福就要饱口福。
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发表于 2025-5-25 22:36:21 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
一只卤鹅不到60 这一盒
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环儿姐姐 : 哪是一只,三分之一罢了。
2025-5-26 15:30 来自重庆 回复
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