端午节必不可少的一道菜！！！

九七 · 发表于 2025-5-19 07:55:56

家人们！端午节吃苋菜，凉拌和爆炒都绝了！想清爽开胃就选凉拌，苋菜焯水过凉，加蒜末、小米辣、生抽、香醋一拌，再来点香油和白芝麻，酸辣脆嫩超解腻！偏爱重口就爆炒，热油爆香蒜末干辣椒，苋菜大火快炒，撒盐调味，几分钟出锅，红汤浓郁，拌饭能炫两大碗！两种做法都好吃到舔盘，闭眼冲就完事儿！想换换口味的，还能做苋菜皮蛋汤，苋菜清甜，皮蛋滑嫩，汤鲜味美。更绝的是裹上面粉油炸，外酥里嫩，一口咬下去，满满的端午仪式感！

河水清又清 · 发表于 2025-5-19 08:25:37

偶尔吃一次

何灰灰 · 发表于 2025-5-19 08:42:26

好像吃过的

黄志勇x8s · 发表于 2025-5-19 08:56:06

好吃吗！！

过好自己就好 · 发表于 2025-5-19 10:22:30

可以可以

罗拉@酸奶 · 发表于 2025-5-19 11:05:24

昨天中午才吃了炒苋菜，挺好的

憨哥 · 发表于 2025-5-19 11:08:48

可以可以

筑基丹[煮鸡蛋] · 发表于 2025-5-19 11:11:43

可以可以

天惊逗秋语文 · 发表于 2025-5-19 11:28:02

了解一下

涪陵加油哦～ · 发表于 2025-5-19 11:28:35

知道啦臧，

端午节必不可少的一道菜！！！

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