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我专业厨师手艺的幺叔,给我做的火锅跳水兔,麻辣嫩香爽!

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发表于 2025-5-4 10:29:30 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:| 来自四川

我幺叔(我爸爸的亲兄弟),专业的厨师手艺,只要我回内江,就会喊我点菜,给我菜谱让我选,真正的疼爱他的侄女儿。

这次选了几道菜,为了让我能够感受到老家的味道,即便他们常住城里,偶尔两三天回老家种点自己吃的菜,他都会专门跑农村去,在农村做饭给我吃!

来,煽情的话到此为止,诱人美食来了!

各种佐料,幺叔一大早去买的,早早准备好

 

火锅跳水兔,这种做饭兔肉很嫩香!

 配了少许莴笋条在里面!

红烧酥鱼,鱼肉弄了很多东东,然后油炸

 

 

 然后红烧,鱼肉酥香微辣爽

豌豆酸菜滑肉汤,这是一份小时候的味道,幺叔很懂我们

蒜苔牛肉、子姜牛肉丝,两种口味牛肉丝是考虑到有不吃辣的小朋友

 新鲜的子姜,嫩嫩的牛肉丝

 还炒了一个空心菜,素菜

哎呀,我去,一大桌,我喜欢的菜菜,麻辣爽太霸气了!

你们家亲戚厨艺如何?

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发表于 2025-5-4 10:47:30 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
手艺不错啊。
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郑大 : 安逸的很,可以的
2025-5-4 16:31 来自重庆 回复
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发表于 2025-5-4 10:47:48 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
安逸,有口福。
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黄黄ing : 巴适得板
2025-5-4 20:43 来自广东 回复
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发表于 2025-5-4 10:59:39 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
奶茶姐姐好幸福
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2025-5-4 20:43 来自广东 回复
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