香煎馒头片

绿色方舟 · 发表于 2025-4-28 21:08:42

馒头吃腻了，今早上做了一个香煎馒头片。

馒头切片

准备半碗凉水和两个鸡蛋调匀

馒头片迅速放入凉水里滚一圈捞出放入鸡蛋液来回翻面裹上蛋液。

不粘锅里少喷点油烤出来的馒头片滋润口感好，翻面煎至二面黄，用筷子轻轻敲有酥脆声就起锅装盘，外焦里嫩的馒头片可以蘸白糖，蜂蜜或者番茄酱吃，又香又酥脆。

鸡蛋和馒头片下藕粉拌坚果，巴适得板。

和睦大家庭 · 发表于 2025-4-28 21:33:40

谢谢分享

和睦大家庭 · 发表于 2025-4-28 21:33:48

看起都好吃

栩儿 · 发表于 2025-4-28 21:52:21

换一种吃法

蓝雪花 · 发表于 2025-4-28 22:00:50

可以可以

远方的好奇 · 发表于 2025-4-28 22:22:59

原来叫香煎馒头呀！

远方的好奇 · 发表于 2025-4-28 22:23:16

以前也看见过炸馒头的

zsy · 发表于 2025-4-28 22:55:46

不错不错

zsy · 发表于 2025-4-28 22:55:50

安逸安逸

zsy · 发表于 2025-4-28 22:55:56

太好吃了

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