日更七十六：时令菜（一）

六六吃喝玩乐

从小我就爱吃花菜。小时候走人户，肥肉就是和花菜一起炒的，花菜绝对比腊肉先吃完。腊肉的油包裹着花菜，吃起来滋润可口。我家也种过花菜，一般栽10窝就够了，如果苗情好，每一窝都同时开花，根本吃不赢。这几朵花菜不是买的，也是我妈在老家种的，同时也刷新了我的认知。我一直以为花菜是快过年或者过完年那阵才有，没有想到现在也能长出来。花菜和笋子一样要用大油炒，所以专门加了点肥肉一起干煸。

 

 

 

我一直以为蒜苔是不长虫也不打药的，清炒、炒蛋、炒各种肉都可以。勤快的人儿使用肥料让蒜苔又粗又嫩，只称几根就是一斤了，也足够吃一顿。我们家一般是用来炒肉丝，爆炒才能尝到蒜苔的清甜和脆嫩。

 

 

 

当时生菜种子撒得太多了，苗子密密麻麻，根本没有空间长大，只有长高。如果是莴笋，早就老得不行了，而生菜永远是脆嫩的。最近落了雨，沾了不少泥巴。在清水了泡了两次才勉强洗干净了，那就安排一盆鸡蛋汤吧！露台上还剩下几窝长得很大的生菜，我准备做个实验——只掰叶子吃。看看什么时候他们会完全地老去呢？

 

 

 

 

 

 

刘某

可以可以

刘某

感觉很下饭

刘某

不错不错哦

九七

不错不错

九七

可以可以

花里枝

不错不错

绿色方舟

自己种的菜吃起放心，好安逸

和睦大家庭

种菜人就是土里出什么就吃什么

涟漪12

不错不错