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周末我掌勺,内蒙古黄标牛排炖番茄、土豆,配上这个真的回甘清香!

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发表于 2025-4-27 09:41:38 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

 上个月在网上买了5斤内蒙古黄标牛排,价格298!

之前自己煮了估计一斤半,直接清炖,这次带上剩下的三斤半拿去朋友家,一起聚会嗨吃!

这个牛排比起内地的,味道确实更安逸,肥瘦兼搭是我喜欢的款!

 

 

 这次准备炖番茄土豆!准备好佐料!

 牛排过一道水之后,再炒!少许油,炒冰糖,为给黄标牛排上色!

 牛排上色之后,加入炖汤的各种调料,再炒一下!

 然后倒入3/4的番茄,使劲再炒制,这个牛排,很大一块,大一块估计都有半斤!

 然后倒入啤酒!

 

 倒入开水,加入一把小葱,高压锅里面压半个小时!然后再加入剩下的番茄和土豆,再高压锅压10分钟

 味道真的,不摆了,内地牛排煮不出这种感觉!

 重口味的,沾这个内蒙古韭菜花酱,真的安逸

 

再来一份四川版血皮菜炒猪干、

 东北馒头,哈哈,朋友自己现做的馒头,我饭后还拿了几个回家当早饭!

 云南的麻辣菌菇

 油炸麻辣土豆!

满满的一大桌!

味道真的太巴适了,强烈推荐大家也买内蒙古黄标牛排来试做一次

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发表于 2025-4-27 09:45:34 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
生活如此美好
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发表于 2025-4-27 09:45:44 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
幸福生活,美食相伴
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