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收嫩胡豆了,胡豆就是要吃嫩,吃不出皮儿那起才安逸,你们说是不是?

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发表于 2025-4-14 11:41:11 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

        老家的嫩胡豆吃得了,刚好有空,来坡上收回去剥出来存起。三个人一人一背,一次性搞定

        背回来都开始剥,吃胡豆容易,剥米米还费劲,剥这个还需要点技术含量,看我妈剥了小半盆了,我的盆里才稀稀拉拉几颗豆子。我妈说一只手剥,食指和中指掐住胡豆角,一掰一挤就出来了,我反复尝试,感觉还是挺难的。

        最后我们还是剥出来满满一大盆嫩胡豆,安逸安逸!马上拿去下锅煮个水,晚上炒盘来尝个鲜,多余的一小包一小包分装起来放进冰箱急冻室,这样一整年都有嫩胡豆吃。吃胡豆就是要吃嫩,吃不出皮儿那起才安逸,你们说是不是?反正我是喜欢吃嫩一点,再老了就不爱吃了。

 

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发表于 2025-4-14 12:12:39 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
这个胡豆安一
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啵脸皮 : 我也觉得
2025-4-14 13:47 来自重庆 回复
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发表于 2025-4-14 12:13:34 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
胡豆吃了经饿
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啵脸皮 : 好像是的
2025-4-14 13:47 来自重庆 回复
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发表于 2025-4-14 12:14:47 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
很实用的文章,让我学到了很多~~
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发表于 2025-4-14 12:35:18 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
嫩胡豆安逸,箜饭
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