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蒸红糖醪糟荷包蛋?

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发表于 2025-4-10 10:30:56 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 IP:重庆| 来自重庆

  醪糟荷包蛋和油醪糟汤圆是咱涪陵人的醉爱,真的是醉了都爱吃它们。可是,蒸红糖醪糟荷包蛋我还没见过,听我家小棉袄说,这个吃了补气血,我看她蒸过一次后,每天早上我就给她蒸,年轻人上班也辛苦,我们这个年纪睡眠也少,早上起早半小时就可以搞定,这个早餐很简单,几个枣子去核、几颗枸杞、一团红糖、两个土鸡蛋、加适量的矿泉水,上锅大火蒸10分钟,然后小火蒸10分钟左右就0K了

 

 

  平时我喜欢用开水冲生鸡蛋,然后再加蜂蜜喝,这是我妈教的,说生鸡蛋营养;可年轻人说不能这样吃…

今天早上,就多蒸一份,我也尝一下,也还可以;真是的活到老学到老,从煮荷包蛋变成蒸荷包蛋,年轻人说在网上学的。孙女就吃我们自己称肉做的火腿肠加牛奶,三代人的早餐就这么简简单单

 

 

 

 

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 楼主| 发表于 2025-4-10 10:35:12 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
另外,我把蒸荷包蛋的过程,发给正怀孕的姨侄女,哈哈哈,结果她婆子妈也在网上学来蒸给她吃!
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发表于 2025-4-10 12:53:07 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
确实是营养起的
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发表于 2025-4-10 12:53:23 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
很有爱心的妈妈
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