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别错过!跟着麻辣捕快艾文俊,探秘百年前涪陵榨菜发源地。

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发表于 2025-4-8 17:47:41 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
其实,古老的涪陵城原本就有家家户户自做咸菜的习惯(只能说没有品牌)。
具体操作;把艿艿菜剥皮剃筋并切成薄片,洗净晾干、混合海椒粉、花椒子、食盐、装坛密封。等待夏天开坛食用。
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郑大 : 可以去看看
2025-4-9 07:21 来自重庆 回复
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发表于 2025-4-8 18:18:15 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
就住旁边,可一次也没去过
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郑大 : 可以去看看
2025-4-9 07:21 来自重庆 回复
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发表于 2025-4-8 19:27:28 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
还没有去过!
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发表于 2025-4-8 20:00:29 来自手机 | 显示全部楼层 IP:重庆| 来自重庆
知道了知道了
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